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Mini-Schokostückchen-Kekse
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
10
minutes
minutes
Total Time
20
minutes
minutes
Servings
24
cookies
Calories
150
Delicious mini chocolate chip cookies that are quick to prepare and perfect for any occasion.
Ingredients
Dough
113
g
ungesalzene Butter, weich
50
g
Kristallzucker
100
g
heller brauner Zucker, festgedrückt
1
teelöffel
Vanilleextrakt
1
großes Ei
Ei
150
g
Weizenmehl Type 405
0.5
teelöffel
Backpulver
0.25
teelöffel
Salz
1
Tasse
Mini-Schokostückchen oder normale Schokostückchen, fein gehackt
Instructions
Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor und legen Sie Backbleche mit Backpapier aus.
Schlagen Sie Butter, Kristallzucker und braunen Zucker cremig, ca. 2-3 Minuten.
Fügen Sie Vanilleextrakt und Ei hinzu und mischen Sie gut. Kratzen Sie die Schüsselränder ab.
Vermengen Sie Mehl, Backpulver und Salz, dann geben Sie die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten.
Heben Sie die Schokostückchen unter den Teig, formen Sie kleine Kugeln und legen Sie sie mit Abstand auf die Bleche.
Backen Sie die Kekse 8-10 Minuten, lassen Sie sie 5 Minuten abkühlen, dann auf einem Gitter vollständig auskühlen lassen.
Notes
Für extra Geschmack können Sie die Schokostückchen durch Nüsse ersetzen.
Calories:
150
kcal
Cost:
$8
Course:
Dessert
Cuisine:
German
Keyword:
chocolate, cookies